- 「ダイエット中。でも、お米！パン！食べたい！」
- 「忙しくて、野菜が食べられない…」
- 「手軽に食物繊維を摂りたい！」
という、あなたのために
元医療職がおすすめする、４つの食物繊維とサプリメント
を紹介します。
●この記事を書いた人
初めまして。
甘党でパンと白米が大好き！
32歳 元医療職のじゃんぼさんです。
元医療職がおすすめ！４つの食物繊維
「健康的なカラダ」
忙しいビジネスパーソンにとって、地位やお給料よりも大切なものの一つですね。
医者から「野菜を食べなさい」と言われても、「はい。気をつけます。」と言うだけで、簡単に食生活を変えられるヒトは多くありません。
もっと手軽に食物繊維が摂れたらなあ…
下の４つの食物繊維は、特に信頼性の高いデータがあるので、簡単にご紹介します。
- 難消化性デキストリン
- イヌリン
- オオバコ
- レジスタントスターチ
食物繊維は、食前に摂取することで「糖質の吸収をゆっくり」にしてくれます。
- ダイエット効果
- 血糖コントロール
- 便通改善
つまり、「健康的」で「太りにくい」体質づくりに役立つ栄養です。
詳しくは、こちらで解説しています▼
難消化性デキストリン
ダイエット系のトクホ飲料に、よく入っている食物繊維です。
2021年4月にリニューアルされた「三ツ矢サイダーW」や「からだすこやか茶W」が有名でしょうか？
- 「まずはお試しで、食物繊維を摂り入れたい」
- 「とにかく手軽さを重視したい」
というあなたに、非常におすすめです。
- 安価で手に入りやすい
- パウダータイプで、食べ・飲み物にサッと混ざる
- 味が変わらないので、美味しさそのまま
小袋に分けられている商品なら、出先で使えるので便利です。
難消化性デキストリンは、糖の吸収をおさえてくれる水溶性食物繊維が主成分です。
2006年の研究によれば、20~50代の成人27名に5.2gの難消化性デキストリンを配合した米菓を提供したところ、血糖値の上昇がゆるやかになったと報告があります。
なので「どうしても痩せたい！」というダイエット挑戦者に、ぜひ試していただきたいです。
で、安全なんですか？
トクホ(特定保健用食品)に使用されている以上、国が安全性を認めています。
また米国FDA(食品医薬品局)も安全性を認めており、臨床テストによるエビデンスも、十分に蓄えられています。
お試しにちょうど良い難消化性デキストリン『イージーファイバー』 30パック 950￥ は、こちら。
イヌリン
イヌリンは世界レベルの食物繊維です。
2018年の統計データによるとイヌリンの市場価値は約609,800万ドルもあり、水溶性食物繊維 市場の1/3を占めています。
- 「世界に通用する食物繊維を摂り入れたい」
- 「腸活にもなって、免疫力アップをねらいたい」
というあなたに、特におすすめ。
- ワールドワイドな水溶性食物繊維
- 便通改善に、特に優れている。
- ビフィズス菌との組み合わせがミソ
海外でも主流な食物繊維『LOHA Style 超溶イヌリン』500g 1,226￥ は、こちら。
イヌリンの主原料は、玉ねぎやキクイモ、チコリの根。ヨーグルトと組み合わせることで、便通改善や血糖コントロールの効果が期待される食物繊維です。
正直に言います。
イヌリンの臨床データは、他の3つに比べて量が多すぎるので把握しきれていません。
国内の研究は無いんですか？
いいえ、ひとつ興味深い研究があります。
2020年の研究によると、ビフィズス菌BifiXと合わせることで、短鎖脂肪酸の産生量が多くなったそうです。
●短鎖脂肪酸とは？
およそ1000種類ある腸内細菌の一部が産生する栄養です。腸の細胞を修復したり、免疫反応を制御したりと「腸活」に便利です。
また食べ物で摂取することが出来ないので、腸内細菌につくってもらうしかありません。
- ダイエット効果
- 腸の炎症予防
- 免疫力アップ
など、様々な働きを持つと考えられています。
腸活に関しては、↓の特設ページにまとめています▼
オオバコ(サイリウム)
最近は『オオバコダイエット』という言葉が聞かれ始めました。こちらは女性を中心に流行しているようです。
- 「便通を改善したい」
- 「アレンジで”食”を楽しみたい」
というあなたは、お試しください。
- 食物繊維のバランスが良い
（不溶性80％、水溶性20％） - 飲み物に混ぜると、ドロッとしやすい
- お菓子作りに応用できる
オオバコは8割が不溶性食物繊維なので、保水性・膨張性に優れています。つまり便通改善に効果あり。
1食8gを、お飲み物200mlに混ぜるのが目安です。
飲み物に混ぜると粘土が増すので、お菓子の材料にもなります↓
ジャムみたいで、おもしろいですね！
「オオバコ レシピ」でググると、約269,000件の検索結果がありました（2022年4月現在）
お菓子のレシピが豊富で、それだけ人気なことがわかります。
ジュースに混ぜて面白い『Meilis(メイリス) オオバコ ダイエット』750g 3,022￥ は、こちら。
レジスタントスターチ
レジスタントスターチは食物繊維ではないものの、「太りにくい糖質」として、近年 注目されつつあります。
- 「筋肉を落とさないために、炭水化物を摂る！」
- 「糖質制限中だけど、健康のために糖質が欲しい…」
というあなたには、特に試していただきたい栄養です。
- 太りにくい糖質の一種
- でんぷんを約４℃に冷やすことで増加する
- 腸壁を守る「酪酸」が産生される
レジスタントスターチも、多くの臨床実験に裏付けされています。なので、あえて商品としての評価をすると、実は使いづらいです。
主成分が不溶性食物繊維なので、水に溶けづらいのが難点。
ダメな食物繊維ってことですか？
いいえ。
最初に言った通り「太りにくい糖質」なので、整ったボディーメイクを目指すなら、こんなに便利な栄養はありません。
サプリとして使うなら料理に混ぜたり、置き換えダイエットでプロテインに混ぜたりと、アレンジ方法はいくらでもあります。
食材として使うなら、ご家庭や職場で簡単に摂取する方法があります。
『LOHA Style(ロハスタイル) レジスタントスターチ』300g 1,280￥は、こちら。●レジスタントスターチを簡単に摂取する方法
食材を冷蔵庫に入れるだけで、簡単に作り出すことが出来ます。
- おにぎりを冷蔵庫に入れておく
- 茹でたじゃがいもを冷やして、サラダに添える
- ふかしたサツマイモを冷やして、おやつにする
例えば↑のような方法で摂取できるので、あなたも知らずに摂取していた可能性がありますよ。
実は「冷製パスタ」とか「冷や汁ごはん」って、体に良いんですね！
まとめ：賢い選択が、ダイエットを加速させる。
思ったようにダイエット成果が上がらない！
というのは、誰もが持っている悩みです。
なので健康のためを考えるなら、はっきりと根拠のある食物繊維が必要。また、あなたが忙しい社会人なら、サプリメントの活用も賢い選択の一つです。
自己管理ができるビジネスパーソンなら、サプリで体調管理も可能なはずです。
このページでおすすめした食物繊維は、
- 難消化性デキストリン
- オオバコ
- イヌリン
- レジスタントスターチ
- 手軽で安価な、難消化デキストリン
- 便通でお悩みならオオバコ
- かわいいイヌリン
- よりハイレベルな体を目指すならレジスタントスターチ
という感じです！
多忙な現代人。
賢い選択が「人生100年時代」を生き抜くコツかもしれません。
それでは、あなたのQOL向上を願って！
じゃんぼブログでした！
「まずはお試しで」というあなたは、難消化性デキストリンから▼
「糖質もたいせつ！」というあなたは、レジスタントスターチ▼
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