栄養

おやつ

[男のダイエット]1kg業務用のステビアを買った結果…[画像あり]

※このページではステビアやエリスリトールの味に注目して、「実際に食べておいしかった一品」をレビューしています。 さて先日、1kgの業務用ステビア(粉末)を買いました。しかしこれは苦い。確かに甘味は砂糖以上。いくらゼロカロリー...
おやつ

人工甘味料はダイエットに有効か?[医療現場でも使う7つを紹介]

「人工甘味料は体に悪い」とイメージで語られがちですよね?ダイエットや健康管理におすすめな7つの人工甘味料を、安全性のエビデンスと共に紹介します。私自身、ステビアやエリスリトール、羅漢果(ラカンカ)を日常的に使っています。
ダイエット

[カロリーvs糖質制限]ダイエットの新常識は「太り方」を知ることだった

多くの人が「高カロリーな食事は太る」と勘違いしています。あなたはご存じでしょうか?平成~令和にかけて「脂質・カロリー制限食は効果が薄い」と結論付けられたことを。2010年以降、糖質制限ダイエットが流行しましたね。それまではダイエット、健康の両方でカロリー制限が…
ダイエット

太る仕組み、痩せる仕組み[血糖値で見る脂肪燃焼のメカニズム]

●太る仕組み=必要以上の糖質を摂ると、血糖値が乱高下するので太る。●痩せる仕組み=糖質をひかえると、血糖値が安定するので痩せる。糖質制限は優秀なダイエット方法です。誰でも無意識に血糖コントロールをすることになるので、簡単に痩せられるからです。
ダイエット

MCTオイルを運動・活動の3時間前に飲む理由[7つの質問答えてみた]

このページでは「MCTオイルのよくある疑問」にお答えします!MCTオイルは、運動・活動の3時間前に摂取するのがポイントです。また小さじ1~2杯ほどが適量となります。…特に「糖質制限」をしている場合に効果があり、糖質よりも脂肪を優先的に燃焼させる効果があるようです。